一般來講,但凡是餐飲行業(yè)都對裝飾材料有其特定的要求,西面包店也不例外.那么什么樣的裝飾材料可以滿足我們的店面要求呢?毋庸置疑,環(huán)保是第一位的,那么怎么樣的面包店裝修設計才能有特色呢?下面我們一起了解面包店裝修設計攻略吧!

 

   　 一、掌握消費變化,就是掌握市場

 

  　  如何正確掌握當?shù)氐南M市場變化,迎合當?shù)厣倘Φ南M習性及口味?為自己設計一個獨特的"鋪面創(chuàng)新風格",無疑是考慮投資烘焙產業(yè)者最關心的主題.經營者在準備開店前期、需要多方收集有關"糕點面包店"的裝修設計技術與產銷知識,還應包含當?shù)厣倘Φ牧魍ㄈ丝诩碍h(huán)境條件,評估當?shù)叵M階層的消費水平、作為將來設計鋪面裝修風格及烘焙產品上市營銷的有力基礎.

 

 　   二、構思新潮格調,結合實用時尚

 

 　   "店鋪整體創(chuàng)新設計和功能"并不是以單純創(chuàng)造一處消費者購買烘焙產品的場所,而是要運用專業(yè)設計的構思去克服現(xiàn)有店鋪經營的障礙及可能產生的各種負面因素,提供充分滿足消費者進店購買產品欲望的條件,間接達到經營者所期待的營業(yè)目標額.同時、為了配合經營者所作的"商圈調 查"及"主力產品"的商品計劃,創(chuàng)造出一種實用又能結合新潮時尚,個性化及格調魅力化的情境空間印象.

 

  　  三、更具"人氣賣場"的設計策略

 

  　  在前文提到"店鋪整體創(chuàng)新設計"概念中、可以協(xié)助確定未來糕點面包店需要迎合現(xiàn)代消費者購物空間的基本經營理念及初步構筑店鋪經營風格的基礎.被委託規(guī)劃設計的責任者、要能夠根據(jù)經營者的財務預算及未來店鋪經營策略、來充分設計符合投資者的預算與體現(xiàn)理想的營業(yè)風格.
 

 

    　四、獨具自己的魅力

 

    　1、主題性:主題對于西面包店,起到畫龍點睛的作用.規(guī)劃一家西面包店形象,在推敲功能區(qū)域及優(yōu)化動線時,就應該開始賦予它一個獨特的意義、一種風格、一個主題.在接下來對整個空間的規(guī)劃中我們需要時時留心,找出適合的形式表達它.

 

    　2、象征性:具備象征性的西面包店往往會有難以言傳的動人魅力,因為它傳達了更多的人文因素,所以耐人尋味.在這樣的店鋪中,你或能安靜下來思想,或能與他互動和交流.

 

  　  3、統(tǒng)一性:

 

  　  a.同一品牌下的店面風格不宜變化過多,力求整體;b.對于店面整體氣氛起作用的其他方面配合上協(xié)調統(tǒng)一,比如產品包裝、產品陳列、配飾、媒體宣傳、DM、〈POP〉海報等軟性媒介.

 

　    4、多樣性:統(tǒng)一風格下的店面形象細部力求變化,變化中求統(tǒng)一.靈活運用既有素材,打破常規(guī)慣性的思維,往往會獲得新奇的店面效果.在當前店面林立,風格繁多的現(xiàn)狀之下,這樣的設計理念尤為重要.