飯店用餐已經是很常見的。一個好的裝修能夠吸引很大的客戶源。那么現(xiàn)在飯店裝修中餐廳的設計有哪些中設計風格呢？今天我們一起了解一下：開放式、知識集錦、酒店潮流元素、溫泉度假計劃 、中國風格、建筑的空間相吻合、商務型等，這幾種是現(xiàn)在比較常見的。我們先從開放式餐廳設計開始了解。開放式餐廳設計中注意哪些？

 

　　1、在設計餐廳的就餐環(huán)境時，敞開式餐廳要臨近廚房，這是為了方便上菜和收拾整理餐具。為了方便與安全，餐廳應該和廚房位于同一樓層，便于從其他社交區(qū)域。

 

　　2、其次是餐桌的選擇，擺放食物和器皿的臺面通常高68一76cm，但需要時可以低些。這對客人的年齡和身體狀況很重要，因為活動靈活的年輕人也許喜歡矮桌子，可是很多老年人會覺得不便；兒童使用小號桌子更安全方便。每個餐位需夏寬60cM，高40-45cm的空間。再次合肥飯店設計需要舒適的座位，比如椅， 凳子，固定或活動條凳(軟長椅），大小要根據桌子的高度。扶手椅方便老年人或者殘疾人使用。
 

 

　　3、照明以照亮食物、餐桌和用餐者，但不刺眼為宜，因為從上方照到就餐者臉上的過于強烈的光線會使人感覺極為不自然。自下而上的柔和的光線，比如燭光或者從桌子上面反射的光線更合適。枝形吊燈或者其他吊燈不能太低,以免影響目光交流或整理和鋪設桌子的項部空間。

 

　　4、餐廳適當?shù)耐L條件還是很必要的，也可通過通風設備等手段進行調解。除了這此必要條件外，靠近廚房和餐具架的話可以節(jié)省氣力，沒有過多的噪音的干擾可以使人心紹平靜是有助于消化，且人的環(huán)境足和桌子的擺設也能讓人精神振奮。

 

　　掌握餐廳設計中的每點客戶要求與注意事項，在根據現(xiàn)實的情況，設計出不一樣的裝修風格。